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第79章 杨得志:你们吃得下吗?

    第79章 杨得志:你们吃得下吗?
    杨得志装上了二十只跑山鸡,一半公鸡一半母鸡。骑著三轮车,没多久就到了湘春阁酒楼。
    “杨大哥,你可算来了。要是再晚来一点,我这招牌菜就得断供了。这一趟带了多少只鸡过来?”卢西春问道。
    “这一批除了留下一百多蛋鸡之外,其余的全部送过来了。今天给你送了二十只过来。主要是担心你这店里没地方养。而且,在你这里养的时间长了,品质会下降。”杨得志说道。
    “还有这讲究?”卢西春有些不大相信。
    “这我可没唬你。这种跑山鸡別人养不出来。你也看得出来,这鸡的品种很杂。所以鸡的特別並不是在品种,而是在养的方法。一般的土鸡在这种天气从寧安运到潭州城,估计得死掉好些。我这一批跑山鸡,一只都没折掉。因为那养殖户给了我一桶水。这鸡必须每天餵这水,品质才能够保持。而且不会得病。”杨得志说道。
    “那山里特有的水?”卢西春问道。
    杨得志摇摇头,笑道:“我要是搞得清,我自己养鸡去了。那个村子也就一家能养出这鸡,显然也不是水的问题。
    ,”
    “这很神奇啊。”卢西春说道。
    卢西明却並不相信。觉得杨得志是装神弄鬼,不过也不得不承认这跑山鸡的品质確实好。但秘密肯定在养殖的技术上。他觉得杨得志把跑山鸡的养殖深化,有助於將来抬高价钱。
    这让卢西明有些犯愁,这跑山鸡完全是卖方市场。一旦跑山鸡的名气打出去了。將来必定会被餐饮行当趋之若騖。
    如果那个时候杨得志趁机抬高价格,湘春阁怕也只能咬牙加价。
    如果那些高档饭店参与竞价,可就不是湘春阁能抵挡的。卢西明想过越过杨得志,直接与那个养殖场联繫上,但想从寧安找到那个养殖场可不是一件容易的事情。而且这事还不能让杨得志发现。否则杨得志一旦断了供应。湘春阁现在这大好局面可就彻底断送了。
    因为这道新的招牌菜,湘春阁生意开始有了起色。一道招牌菜可以带动一家酒楼的生意。
    虽然招牌菜每天限量十份。但一份菜至少可以带来一桌客人。就让湘春阁每天保底有十桌客人。最关键是,这十桌客人能带来多少回头客?
    才几天过去,限量十份的招牌菜就已经成为湘春阁的客人每天必抢的一道菜。现在十份招牌菜只能提前一两天进行预订。当天几乎没有抢到的可能性。
    一家小酒楼一天有十桌预订,说出去谁能信啊!
    卢西春问道:“杨大哥,这一批跑山鸡之后,下一批能接得上吗?
    ”
    杨得志说道:“问过了,应该可以接上。下一批数量比较多,一千多只。这一批拉过来之后,马上会补鸡崽。刚好可以接上那一千只。现在养殖场已经准备自己搞孵房。每天一百多鸡蛋,一个月下来,可以孵出三千多只鸡仔。照这样下去,一年供应二三万只成鸡没多大问题。”
    卢西春闻言,神色一紧:“这么多跑山鸡,我们湘春阁可没法吃得下啊。就算敞开了供应,就现在湘春阁这个规模,一天撑死能吃下四五十只跑山鸡。
    “”
    “跑山鸡大批量供应至少还需要大半年。你一家店能吃下四五十只,那如果有三家店呢?甚至更多呢?这么大一个潭州城,难道还不能养活三家湘春阁?”杨得志说道。
    卢西春眼睛一亮:“如果我们扩大了,跑山鸡能够只向湘春阁供应吗?我可以保证不会让你和养殖场吃亏。”
    杨得志为难地说道:“这我可不敢向你打包票。毕竟我做不了养殖场的主。卢老板也看得出来的。”
    卢西春说道:“那我们要怎么样才能够和养殖场绑在一起?”
    “我这么跟你说吧。我和养殖场的利益分配是这样的————”杨得志將他和张国栋的利益分配说了说。
    “杨大哥,你可真有气魄。敢因为跑山鸡停薪留职,还敢以这种方式和养殖场合作。
    你就不怕鸡卖不起价钱,你白给养殖场打工?”卢西春问道。
    杨得志笑道:“你可小看我了。当初我准备和养殖场二八分成的,我占两成。是养殖场非要我占五成。
    ,卢西春有些吃惊:“你这么有把握这跑山鸡能够在潭州城成功么?
    ”
    “这不是成了么?”杨得志说道。
    “杨大哥,你的意思是如果我们想和这养殖场绑在一起,就得拿出湘春阁的股份给养殖场?”卢西春问道。
    杨得志摇摇头:“我只是说我的办法。至於你用什么办法,那是你的问题。”
    杨得志拿了钱就离开了。
    卢西春將丈夫和弟弟弟妹叫到了一起。
    “咱们这酒楼现在是有了起色了。但关键在於咱们新推出的这道招牌菜。”卢西春说道。
    “姐,是不是杨老板要涨价了?”卢西明问道。
    卢西春摇摇头:“暂时不会涨价。但问题是跑山鸡不是秘密。別人迟早会知道。也会找到杨老板。我们必须趁著別人还不知道,把跑山鸡和湘春阁捆绑在一起。
    ,“怎么捆绑?难道跟养殖场签供应合同,人家才不会那么傻。这么抢手的鸡,凭什么只卖咱们湘春阁?”卢西明说道。
    卢西春丈夫郭明义也很担心:“是啊。现在来咱们这里预订的,都是衝著跑山鸡来的。一旦没有了跑山鸡,我担心这些老顾客都会跑掉。
    ,卢西明妻子周喜霞也担心地说道:“一旦那些大饭店知道了跑山鸡,他们出得起比我们更高的价钱。他们有更好的客源。再高的价钱对他们来说都不是问题。
    卢西春点点头:“但我们有我们的优势。现在整个潭州城就我们知道跑山鸡。就我们店里有跑山鸡。如果我们想办法將跑山鸡和湘春阁捆绑到一起,还用担心別人从我们手里抢走吗?”
    “怎么捆绑?拿把菜刀架在杨老板脖子上?”卢西明笑道。
    “这时候才还皮!”卢西春在卢西明头上敲了一下,“杨老板告诉我他是怎么和养殖场捆绑到一起的。我也准备用他的办法!”
    卢西春將杨得志的办法说了说。
    “什么?给养殖场分红?姐,你疯了吧。养殖场一天供应十只跑山鸡,分走我们一半的利润?那我们不是替他打工?我们投入这么多。让別人分走一半?”卢西明简直是吼出来的。
    “杨老板说不出半年,养殖场每天可以供应一百多只跑山鸡。”卢西春说道。
    “如果供应这么多,我们吃不下啊!”卢西明说道。
    郭明义则一下子明白了卢西春的想法:“你想扩大店铺?
    ,卢西春点点头:“不一定扩大店铺。可以开分店!
    我们只要另外开两家分店,就可以吃下所有的寧安跑山鸡。
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