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第二十八章 这茶怎这般好喝?

    第28章 这茶怎这般好喝?
    然后他收回目光,脸上堆起笑:“这位客官,您几位?”
    “四位。”
    李世民道,“加一个在外面的。”
    他指了指不远处的李丽质—一她没过来,正站在一旁看著。
    伙计点点头,从手里那沓竹牌里抽出四张,递过来。
    “客官,这是您的號。
    六十五。您先拿著,等叫到號了再进门。”
    李世民接过竹牌,低头看了看一上面用墨笔写著数字,字跡工整。
    “多谢。”他道。
    伙计笑了笑,又往前走去,继续发號。
    李世民拿著那几张竹牌,心里说不出什么滋味。
    他这辈子,还没拿过这种东西。
    长孙皇后看他拿著竹牌发愣,轻声道:“陛下不习惯吧?”
    李世民摇摇头:“倒也不是不习惯。
    就是觉得.————新鲜。”
    他顿了顿,又道:“这店家倒是会想。
    这样一弄,门口就不会挤了,大家也不用抢,按號来,公平。”
    长孙皇后点点头:“是个聪明人。
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    小兕子从阿娘腿边探出头,看著阿耶手里的竹牌,好奇地问:“阿耶,这是什么?”
    “是號。”
    李世民蹲下来,把竹牌给她看,“等叫到咱们的號,就可以进去吃饭了。”
    小兕子眨眨眼睛,不太懂,但她记住了一一等叫到號,就可以进去见卢郎君吃饭啦。
    她抱著阿娘的腿,小脸上满是期待。
    队伍慢慢往前挪。
    虽然慢,但一直在动。
    隔一会儿就有人被叫到號,高高兴兴地进去,然后队伍就往前挪几步。
    李世民站在队伍里,看著那些进进出出的客人,听著前面那些人聊天。
    “哎,你听说了吗?这家店的老板是个年轻后生,才二十出头。”
    “听说了听说了。
    听说昨儿还有公主来呢!”
    “公主?真的假的?”
    “真的!我隔壁老李亲眼看见的!
    说两个姑娘,大的那个长得跟画上的人似的,小的那个才四五岁,可爱得很。
    后来有人认出来了,说是长乐公主和晋阳公主!”
    “嚯!公主都来吃,那这店里的东西得有多好吃?”
    “反正我今天是来尝尝的。
    要是好吃,以后天天来!”
    李世民听著,嘴角的笑意更深了。
    他看向长孙皇后,轻声道:“听见了?
    咱们兕子出名了。”
    长孙皇后也笑了,低头看看小兕子。
    她还抱著阿娘的腿,懵懵懂懂的,不知道大人们在说什么。
    又等了一会儿,队伍又往前挪了几步。
    这时,那个穿青布长衫的伙计走过来,手里提著个茶壶,拿著几个茶碗。
    他走到排队的人跟前,挨个问:“客官,喝杯茶吧?
    免费的,是卢店家准备的,给排队的人解解渴。”
    那些排队的人有些意外,但都接过茶碗,喝了起来。
    伙计走到李世民跟前,也递上一碗:“客官,喝茶。”
    李世民接过,低头看了看一茶汤清澈,带著淡淡的香气。
    他尝了一口,微微一愣。
    这茶————
    不对。
    这茶的味道,不是他喝过的任何一种茶。
    唐朝的茶,是要加盐、加姜、加橘皮、加薄荷,煮成一锅“茶汤”的。
    他从小喝到大,早就习惯了那种又咸又辣又苦又甜的怪味。
    可这碗茶,就是单纯的茶。
    清亮的茶汤,淡淡的茶香,入口微苦,回味甘甜。
    没有那些乱七八糟的佐料,就是茶叶本身的味道。
    他又喝了一口,仔细品味。
    “这也是茶————”他看向那伙计。
    “是什么茶?”
    伙计笑了笑:“客官好眼力。这是我们卢郎君自己制的茶,叫清茶”。
    跟寻常的茶汤不一样,不用加那些佐料,就这么泡著喝。”
    “自己制的?”李世民问,“怎么制的?”
    伙计挠挠头:“这我可说不清楚。
    听郎君说,就是把茶叶摘下来,炒一炒,揉一揉,晒一晒,就成了。
    跟咱们平常喝的那种压成饼、煮著喝的不一样。”
    炒一炒?揉一揉?
    李世民咀嚼著这几个字,心里满是疑惑。
    他喝了这么多年茶,从没听说过茶还能炒的。
    “这茶————”他问,“好喝吗?”
    伙计笑了:“客官,您不是正在喝吗?
    好不好喝,您自己说了算。”
    李世民低头看著那碗茶,又喝了一口。
    確实好喝。
    比他喝过的任何茶汤都好喝。
    他看向长孙皇后,把茶碗递过去:“你尝尝。”
    长孙皇后接过,抿了一口,也愣住了。
    “这————”
    她看向那伙计,“这是茶?”
    “是茶。”伙计道。
    “店家说,这叫炒青。
    就是把新鲜的茶叶摘下来,放在锅里炒,炒到干了为止。
    这样制出来的茶,不用煮,直接用开水泡就能喝。香味清雅,回味甘甜。”
    长孙皇后又喝了一口,轻声道:“这倒是个好法子。
    比咱们喝的那种,清爽多了。”
    李世民点点头,看向那伙计:“你们店家,是哪儿的人?怎么懂这么多?”
    伙计笑了笑:“我也是今天才被招来的,只听郎君说,他是蜀中人,这也都是祖上传下来的手艺。
    昨儿刚开张,今儿就这么多人,我们俩也是临时来帮忙的,好多事还不清楚呢。”
    他说著,又去给后面的人倒茶。
    李世民端著那碗茶,若有所思。
    炒青?直接泡?
    他隱隱觉得,这个法子,可能会改变千百年来喝茶的习惯。
    正想著,队伍前面忽然一阵骚动。
    “六十五號!六十五號在吗?”
    李世民低头看看手里的竹牌——六十五號,是小兄子的號。
    他还没开口,小兕子已经跳了起来,举著小手喊:“在!在!在这里!”
    那喊號的小伙计看过来,见是个粉雕玉琢的小女孩,忍不住笑了:“小娘子,您是六十五號?”
    “对!”小兄子举著竹牌,小脸上满是认真,“小兄子是六十五號!可以进去了吗?”
    小伙计笑著点头:“可以可以,请进店!”
    小兕子高兴得跳起来,拉著李世民的手:“阿耶!快走!轮到我们啦!”
    小兕子举著竹牌,小脸兴奋得通红,恨不得现在就衝进去。
    那喊號的小伙计笑著侧身一让:“几位客官,里边请一”
    李世民握著那张小小的竹牌,跟著人群往店里走。
    心里有种说不出的新鲜感。
    他这辈子,还没凭號进过任何地方。
    店门不大,进去之后却別有洞天。
    店面比从外面看著要宽敞些,摆了七八张方桌,每张桌边都坐满了人。
    有穿著绸衫的商人,有带著孩子的妇人,有拄著拐杖的老者,也有三五成群的年轻人。
    有的在埋头扒饭,有的在举杯对饮,有的在交头接耳地议论著什么。
    满屋子都是饭菜的香气,还有碗筷碰撞的声音、说笑声、小孩的吵闹声。
    热闹得像集市。
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